Инфляция на продукты питания в Аргентине продолжает расти

В начале февраля инфляция на продукты питания и напитки вновь вызвала тревогу в первые две недели месяца, угрожая сохранить давление на общий индекс цен, после января, когда этот сектор стал главным двигателем ежемесячного роста. Спор обострился с уходом Марко Лаваньи с поста главы INDEC в условиях, когда администрация Хавьера Милеи защищает снижение инфляции как один из своих главных активов, но сталкивается с сопротивлением, когда ежемесячные показатели не могут опуститься ниже порога в 2%. В то же время, сезонность лета и разное поведение фруктов и овощей добавляют волатильности в потребительскую корзину, которая напрямую влияет на массовые расходы и общественное восприятие инфляции, помимо среднего показателя. Измерения EcoGoubi показывают инфляцию на продукты питания в феврале в диапазоне от 2,6% до 2,8%, с признаками ускорения во вторую неделю. В своем исследовании они отметили, что цены на продукты «внутри дома» начали проявлять большее напряжение, в то время как потребление «вне дома» росло с несколько меньшей скоростью.